per dag
De Rixax warmhoudpan heeft een ruime inhoud van 10 liter en heeft een compact formaat voor eenvoudig transporteren. Zeer geschikt voor feestjes en zelf bedieningsbuffetten of catering op locatie. De warmhoudpan mag uitsluitend “nat”, dat wil zeggen au bain-marie, gebruikt worden. De roestvrijstalen binnenpan heeft een scharnierende deksel, thermostaat en controlelampje. Maak gebruik van au-bain-marie verwarming, de dubbele wand wordt gevuld met water en dit wordt verhit. De inhoud wordt hier vervolgens indirect door verwarmd, waardoor het niet aanbrandt en op de perfecte temperatuur geserveerd kan worden. Eenvoudige bediening en nauwkeurige temperatuurregeling tot 98°C.
Voor een perfecte catering of feest bekijkt u hier ons volledige assortiment voor een geslaagde dag!
Wilt u dit artikel laten bezorgen?